Torta kinder

Scritto da Unknown in Dessert, Dolci

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Ingredienti per una tortiera media

300 gr di cioccolato kinder
200 gr di farina
200 gr di burro
150 gr di zucchero
2 uova
un pizzico di sale
3 cucchiaini di lievito per dolci
latte q.b.

Difficoltà: *
Tempo di preparazione: 15' + 45' di cottura

• Sciogliete il cioccolato a bagnomaria con poco latte.
• Lavorate il burro molto ammorbidito con lo zucchero e il pizzico di sale.
• Unite i tuorli, la farina, il lievito e mescolate.
• Aggiungete il cioccolato e latte quanto basta per rendere l'impasto cremoso tipo yogurt.
• Unite gli albumi sbattuti a neve mescolando con cautela da sotto a sopra.
• Imburrate e infarinate una teglia, quindi versate l'impasto e infornate a 160° per circa 45 minuti (vale la prova stecchino: se lo infilate nella torta ed esce pulito la torta è pronta).

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