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Gelato al limone

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Ingredienti x 6 porzioni

100 gr di succo di limone (circa due limoni medi)
la scorza grattugiata di due limoni
150 gr di zucchero
150 gr di latte
150 gr di panna

Difficoltà: *
Tempo di preparazione: 5' + 40' circa con la gelatiera
  • In una ciotola fate sciogliere lo zucchero nel succo di limone filtrato mescolando bene.
  • Aggiungete quindi la scorza grattugiata, il latte e la panna.
  • Versate il composto nella gelatiera. Il gelato sarà pronto in 40' circa.



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