Segui le nostre ricette su Facebook e Twitter



X

Antipasti

Primi

Secondi

Dessert

Mozzarelle in carrozza

2 commenti









Ingredienti x 4 persone


8 fette di mozzarella, possibilmente di bufala
16 fette di pancarrè
3 uova
1 bicchiere di latte
sale q.b.
olio per friggere

Difficoltà: *
Tempo di preparazione: 15' + 5' di cottura
  • Formate 8 "panini" con le fette di pancarrè e di mozzarella.
  • In una terrina sbattete le uova con il sale.
  • Passate i panini nel latte (che avrete messo in una ciotola) e poi nell'uovo.
  • Friggete in olio ben caldo finché non saranno dorati da entrambi i lati.
  • Lasciateli scolare sulla carta assorbente e serviteli caldi.



Se ti è piaciuta la ricetta, condividila nel web!
Condividi su Tumblr Print Friendly and PDF



Social Network
Vota su OKNotizie Vota su Diggita Vota su Wikio Vota su Intopic Agregar a facebook Agregar a twitter Figo: lo DIGO! vota su Fai Informazione segnala su ziczac Notizie Flash Agregar a DiggIt! kebuono!
Segnala la Ricetta ad un tuo amico!
Mozzarelle in carrozzaSocialTwist Tell-a-Friend

2 Response to Mozzarelle in carrozza

7 luglio 2011 19:35

troppoooo buoneeeee.....io me ne mangerei una ventina

7 luglio 2011 19:35

troppo buone...ne mangerei una ventina....